咏 豆 腐 诗明·苏平传得淮南术,皮肤退尽见精华。旋转磨上流琼液,煮月铛中滚雪花。瓦罐浸来蟾有影,金刀剖破玉无瑕。个中滋味谁得知,多在僧家与道家。老字号魏满渤舳垢呛鲜∈准疑昵氤舳垢破飞瘫曜⒉岬钠放疲br>为了弘扬中华文化食品,特别是长沙市特色历史文化小吃臭豆腐。魏满苍谌昵坝行掖辛撕系厍诔舳垢拿孛殴眨br>年的经验积累和不断的创新,让三十余年的卤水像百年老窖酒样越陈越香,并让其臭豆腐制品外脆内酥、平中见奇。咬在嘴里更能让人敏想回忆:那个地方、那种思念、一份感受、一份心情……豆制品是当前荤素食品类营养价值无法超越的一种价廉物产品。它富含人体必须的各种营养成份,近二十种天然植物按生物工程发酵制作成功的传统臭豆腐,其营养价值更是能起到防癌保健的功效。黑曲酶、白曲酶的菌丝不单入口生香、而且还可防止老年痴呆。历史的见证,能让魏宝和豆制品公司在以后不断创新的路上承上启下,让我们的老百姓吃到更放心的食品……
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